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Verwandlungskünstler: Aus einem Trampolin wird ein Gewächshaus
Heute stelle ich Euch ein großartiges Selbstmachprojekt von unseren Freunden vor. Sie haben sich ein Gewächshaus selbst gebaut – aus einem Trampolin!
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Düngen im Biogarten
Gerade jetzt, wo die jungen Pflanzen im Boden sind, spielt das Düngen wieder eine besondere Rolle. Schließlich soll das Gemüse, Obst und natürlich auch die Blumen vernünftig wachsen. Und die dafür benötigten Nährstoffe kommen aus dem Boden.
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Rezept: Felsenbirne-Buttermilch-Torte
Wir haben noch so viel Felsenbirnen eingefroren. Gestern habe ich aus einer Portion eine vorzügliche Torte gebacken.
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Wie lange ist mein Saatgut keimfähig?
Wer Saatgut selbst gewinnt, sollte wissen, wie lange welche Samen keimfähig sind. Hier findet Ihr eine praktische Tabelle dazu. Außerdem erfahrt Ihr, wovon die Keimfähigkeit sonst noch abhängt und wie Ihr Euer Saatgut am besten lagert.
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Mischkultur: Auf gute Nachbarschaft!
Wenn wir unseren Garten planen, schauen wir uns mehr und mehr von der Natur ab. Die weiß am besten, wie man Pflanzen optimal gedeihen lässt. Darum setzen wir jetzt komplett auf Mischkultur.
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Gute Nachbarn und schlechte Nachbarn in der Mischkultur
In der Mischkultur sind die richtigen Nachbarn der Knackpunkt. Hier zeige ich Euch meine Mischkulturtabelle.
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Gartenschere reinigen und schärfen
Im März können die Rosen und allerhand andere Pflanzen zurückgeschnitten werden. Damit das Holz nicht gequetscht wird oder nach dem Schnitt ausgefranst ist, solltet Ihr dafür nur scharfe Gartenscheren verwenden. Ist Eure Schere stumpf und vielleicht sogar verdreckt und rostig, ist das kein Grund, gleich neuen Ersatz zu kaufen. Reinigt und schärft sie, und das gute Stück ist wieder wie neu. Hier zeige ich Euch, wie das geht.
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Rhabarber teilen: Jetzt noch die Ruhephase nutzen
Rhabarber ist das erste Obst, das wir im Frühjahr ernten können. Und da ich den Geschmack von Rhabarber einfach wunderbar finde, kann ich es jedes Jahr kaum erwarten, bis er reif ist. Wer langfristig gut mit Rhabarber versorgt sein möchte, sollte ihn nach ein paar Jahren teilen. Wie Ihr dabei vorgeht, zeige ich Euch in diesem Beitrag.
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Apfelbutter: Rezept für einen sensationellen Brotaufstrich
Heute geht es hier um die schönste Nebensache der Welt, nämlich um Apfelbutter. Unser Boskoop hat im letzten Herbst nicht mit Früchten gegeizt. Was macht man aber mit kistenweise Äpfeln? Apfelbutter ist für uns eine der köstlichsten Möglichkeiten.
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Immer der Reihe nach: Unsere Gartenplanung fürs Gemüse
Bevor wir die Beete im Gemüsegarten planen, verschaffen wir uns erst einmal einen großen Überblick mit einer Excel-Tabelle.
Garten- und Foodblog
